Kom ook eens een kijkje nemen in onze winkel in Rosmalen

Ornellaia

Ornellaia Bolgheri Superiore magnum (1,5L) 2018

Laat me weten als dit product weer beschikbaar is:


The 2018 Bolgheri Superiore Ornellaia is complete and seamlessly stitched together with extreme care and precision. This is an almost technical blend of Merlot (at 50% of the blend for the first time), 42% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot that offers a true sense of wholeness and consistency that speaks to the blending expertise and experience of the winemaking team. Finding harmony among the various vinous components of the wine was especially important in this vintage that prized early-ripening grapes like Merlot over the others. Blackberry and dried cherry segue to spice, tar, campfire ash and more sweet fruit. We're off to a great start, and this vintage of Ornellaia is surely destined to flesh out and grow more complex with age.

Land: Italië
Jaartal: 2018
Regio: Toscane
Appelatie / Herkomst: Bolgheri DOC
Druivenras: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Serveertemperatuur: 16-18°C

Meer over deze wijn

Ornellaia is een beroemd wijnbedrijf dat werd opgericht door een telg uit de familie Antinori, die verantwoordelijk is voor een paar van de meest iconische wijnen van Italië (Tignanello!). Het bedrijf is gelegen in de regio Maremma, in de buurt van Livorno aan de Toscaanse kust. Ornellaia is één van de grondleggers van de zogenaamde Super-Tuscans, een geuzennaam voor die bedrijven die in de jaren tachtig van de vorige eeuw braken met de naar hun inzicht onproductieve richtlijnen van de plaatselijke wijnwetgeving. Internationale druiven als Cabernet Sauvignon en Merlot mochten er niet worden aangeplant, terwijl die Bordeaux-druiven volgens deze pionieren juist zeer geschikt zijn voor topwijnen uit die regio. Het gelijk ligt inmiddels al heel wat jaren aan hun zijde! Er komen topwijnen vandaan, waarvan sommige voor topprijzen worden verkocht. De eigenwijsheid van producenten als Antinori en Ornellaia is inmiddels niet meer omstreden. De wijnwetgeving heeft zich sindsdien juist aan hén aangepast, waardoor een herkomstgebied als Bolgheri het gebruik van Bordeaux-druiven toelaat. In het geval van Le Volte is het herkomstgebied de algemenere “Toscane”.

Zoeken