Kom ook eens een kijkje nemen in onze winkel in Rosmalen

Telmo Rodriguez

Telmo Rodriguez As Caborcas 2018


96+/100 RP | Drink 2022-2028. I was really looking forward to the 2018 As Caborcas, a multi-grape red produced with Mencía, Merenzao, Sousón, Garnacha, Godello, Brencellao and other grapes from ancient vines on granite terraces. It fermented in small oak and stainless steel vats and had a soft élevage in 1,500- and 2,000-liter foudres to preserve its Atlantic profile. This is a little more reticent than Falcoeira but more open than O Diviso, but the three showed superbly in 2018. It takes some time in the glass to unfurl the perfume—decayed blue flowers, wild and Atlantic, berries and herbs, subtle and elegant. Simply superb. 2,460 bottles were filled in June 2020.

Land: Spanje
Jaartal: 2018
Regio: Gallicia
Appelatie / Herkomst: Valdeorras DO
Druivenras: Mencia (Jean), Merenzao, Sousón / Sousão , Godello, Grenache
Serveertemperatuur: 14-16°C

Meer over deze wijn

Telmo Rodriguez is één van de bekendste oenologen van Spanje, en kent als geen ander de potentie van de Spaanse wijnbouwgebieden. Als hij ergens iets begint dan is dat omdat hij er iets bijzonders heeft gevonden: een onbekende druif, zeer oude stoken of unieke combinaties van de bodems… Rodriguez studeerde oenologie aan de universiteit van Bordeaux en werkte daarna enkele jaren bij Cos d'Estournel, Petit Village en Gérard Chave in de Rhône. Hij stond bekend als een zeer bedreven en intelligente leerling. Nadat Telmo de familiebezitting "Remelluri" van zijn vader uit de Rioja bij de beste wijnen van Spanje had gebracht startte hij begin jaren negentig het bedrijf Compañia de Vinos Telmo Rodriguez, dat zich toelegt op de productie van kwaliteitswijnen. In het begin was er geen geld voor eigen wijngaarden. Na maanden van speuren en eindeloos rondrijden, stuitte hij op een schitterend gelegen bezitting in de buurt van Lanciego op de grens van Rioja Alvesa. De wijnstokken zijn hier gemiddeld zeer oud en liggen hoog op zo'n 500 meter boven zeeniveau. Hij kocht de druiven op en maakte er een geweldige wijn van. Tegenwoordig zoekt Telmo nog steeds in gebieden naar oude wijngaarden waar de authenticiteit en potentie vanaf stralen. Vervolgens zoekt hij een partner in de regio die de installaties aan kan bieden om de wijn te maken en uiteindelijk te verkopen. Inmiddels is dit bedrijf uitgegroeid tot een van de meest gerenommeerde producenten van heel Spanje. Omdat hij in meer dan tien wijngebieden wijnen maakt wordt hij vaak the driving and flying winemaker genoemd. “De wijn moet eerlijk en toegankelijk blijven, en dat kan alleen als de druiven die gebruikt worden goed zijn” aldus Telmo. Hij wordt gedreven door de authenticiteit van de druif en wil dat zijn wijnen betaalbaar blijven.

Zoeken