Kom ook eens een kijkje nemen in onze winkel in Rosmalen

Frèrejean Freres

Frèrejean Freres Champagne 1er Cru Brut NV


Elegant, strakdroog, aangenaam fris, mineraal met tonen van peer, perzik, toast/brioche, honing, amandelen.

Land: Frankrijk
Jaartal: NV
Regio: Champagne
Appelatie / Herkomst: Champagne AOC
Druivenras: Chardonnay, Pinot Noir / Spätburgunder
Serveertemperatuur: 8-10°C

Meer over deze wijn

Premier en Grand Cru Cru wijngaarden in de Côte des Blancs. 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir. Minimaal 5 jaar op lie. Dégorgement na ruim een jaar. Elegant, strakdroog, aangenaam fris, mineraal met tonen van peer, perzik, toast/brioche, honing, amandelen.
Champagne Frerejean Frères, opgericht door de gebroeders Frerejean-Taittinger, maakt alleen Champagne van Premier en Grand Cru wijngaarden in Grauves, Côte des Blancs. Het zijn zeer finesse-rijke wijnen met een bijzondere complexiteit. Deze zeer elegante en frisse Champagnes worden geproduceerd met weinig dosage (slechts 6,5 gram per liter). Hun rondeur en complexiteit verkrijgen ze door rijping sur lies van minimaal vijf jaar. Na 5 jaar rijping op de lie nog minimaal 1 jaar in eigen kelders.
“Fruits de mer”, zoals oesters, garnalen en kreeft. Ook bij gebakken tarbot, tong etc. Zelfs bij gevogelte-en vleesgerechten zoals vitello, gevogelte-terrine of krokant gebakken zwezerikjes. Of gewoon als aperitief natuurlijk!

Zoeken