Kom ook eens een kijkje nemen in onze winkel in Rosmalen

Istellas

Istellas Cannonau di Sardegna 2019


Dankzij het zeer lichte gebruik van eikenhout vertoont deze wijn het typische aromaprofiel van de Cannonau a.k.a. Garnacha: aroma’s van kersen, frambozen en bramen begeleiden complexere en delicate tonen van rozen en witte peper. De smaak toont concentratie en zeer delicate tannines met een pittige hint van witte peper in de afdronk. Op Sardinië wordt best wel wat Cannonau gemaakt, maar deze behoort zeker tot de top categorie. Zo zacht, verfrissend en ondanks de alcohol puur en etherisch.

Land: Italië
Jaartal: 2019
Regio: Sardinia
Appelatie / Herkomst: Cannonau di Sardegna DOC
Druivenras: Grenache, Syrah / Shiraz
Serveertemperatuur: 17-19°C

Meer over deze wijn

Mooie balans en frisheid met aroma’s van aardbei, rozenblaadjes, een licht zoute bite en lichte, fijne tannine.
Bij rood vlees en een stevige pasta.

Zoeken