Kom ook eens een kijkje nemen in onze winkel in Rosmalen

Méo-Camuzet

Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1er Cru 'Chaumes' 2021


Allen Meadows 91-94/100 | Drink: 2035+. Producer note: Jean-Nicolas Méo described 2021 as a "very difficult growing season, particularly for the whites, as we had frost, oidium and botrytis so it was necessary to be constantly vigilant. I was really worried about the end of season rot but in fact, it turned to not be much of a problem after all. We picked from the 21st to the 29th of September and despite all of the problems, there really wasn't much sorting necessary. The pinot berries were relatively ripe with large and thin skinned that had plenty of juice in them so while the overall yield was off by around 30%, the volume per bunch was elevated. Potential alcohols came in between 11.7 and 12.8% and I chaptalized to around 13%. I really didn't change my approach to vinification, but we did taste constantly to be sure that we weren't extracting underripe tannins. As to the wines, they're actually extremely pretty with excellent freshness and terroir transparency. They should age well over the mid-term while being approachable on the younger side and stylistically, they remind somewhat of 1992 or 2007." I was impressed by the quality that I found here in 2021 and I agree with Méo's view that the wines should be approachable earlier than usual.

Land: Frankrijk
Jaartal: 2021
Regio: Bourgogne
Appelatie / Herkomst: Vosne-Romanée
Druivenras: Pinot Noir / Spätburgunder
Serveertemperatuur: 14-16°C

Meer over deze wijn

Henri Jayer | Domaine Méo-Camuzet gaat indirect over de legendarische Henri Jayer. Jayer begon met een erfenis van niet meer dan 3 hectare, in de Grand Cru wijngaard Echézeaux en de Premier Cru wijngaard Beaux Monts in Vosne-Romanée. Maar direct na de Tweede Wereldoorlog sloot hij een contract met de oude weduwe Noirot-Camuzet, om haar 10 hectare wijngaarden te verzorgen. Hij mocht 50% van de druiven onder zijn eigen naam bottelen. Het waren niet de minste wijngaarden. De oude weduwe bezat diverse topwijngaarden zoals Richebourg, Les Brûlées in Vosné-Romanée en Les Meurgers in Nuits-St.-Georges. Dit werd de springplank naar succes. Al in de jaren 50 van de vorige eeuw produceerde hij wijnen onder de naam van zijn eigen domein. Door het contract kon Henri Jayer een serieuze hoeveelheid wijn produceren en bouwen aan de reputatie van zijn domein. De dood van de weduwe in 1959 bracht daar geen verandering in. Zij liet de wijngaarden na aan haar neef Jean Méo, maar die had meer interesse in politiek en continueerde het contract. De naam van het domaine werd wel veranderd naar Méo-Camuzet. Aan het contract met Jayer kwam pas een einde toen de zoon van Jean, Jean-Nicolas, medio jaren 80 interesse toonde om de wijnen zelf te gaan maken. Jayer ging in die tijd al richting zijn pensioen. De naam van Henri Jayer zal altijd verbonden blijven met de Vosné-Romanée premier cru wijngaard Cros Parantoux. Cros Parantoux ligt hoog boven Richebourg. Het bijzondere van de wijngaard is de hoge ligging van de wijngaard en de arme ondergrond. Jayer verzorgde de wijngaard tot in de puntjes om het volledige potentieel te benutten. De eerste 100% Cros Parantoux werd in 1978 gebotteld en de laatste in 2001. Daarna werden de Cros Parantoux gemaakt door zijn neef Emmanuel Rougot en Jean-Nicolas Méo. | Henri Jayer en Méo-Camuzet | Het aflopen van de contracten betekende in de praktijd dat de druiven waarvan Jayer een aantal beroemde wijnen maakte, in het vervolg naar de wijnen van Domaine Méo-Camuzet gingen. Jayer bleef de jonge Jean-Nicolas wel adviseren bij het wijn maken. Hij is een intellectueel en zeer precies, dat zie je terug in de kelder en het gebruik van computers voor analyses. De stijl van de wijnen van Méo-Camuzet is moderner dan die van Henri Jayer, krachtiger en met meer accent op het fruit. De Bourgognes van Méo-Camuzet behoren tot de beste uit de Bourgogne en zijn veel gezocht.

Zoeken