Kom ook eens een kijkje nemen in onze winkel in Rosmalen

Telmo Rodriguez

Telmo Rodriguez Matallana 2018


Matallana 2018 is een traditionele blend van Tempranillo met ongeveer 15% andere inheemse druivenrassen van verschillende terroirs in vijf verschillende dorpen. De wijn gistte in eiken en roestvrijstalen vaten met inheemse gisten en rijpte 14 maanden in Franse eikenhouten vaten. Subtiel, harmonieus en elegant, maar met een kenmerkende Duero-rustiekheid en steenmineraliteit. Complex met goed geïntegreerd eikenhout, zeer expressief met fluweelzachte tannines en een lange, droge, kalkachtige afdronk. De beste Matallana tot nu toe. Slechts 22.020 flessen geproduceerd.

Land: Spanje
Jaartal: 2018
Regio: Castilië-Leon
Appelatie / Herkomst: Ribera del Duero DO
Druivenras: Tempranillo, Bobal, Grenache, Albillo , en andere
Serveertemperatuur: 16-18°C

Meer over deze wijn

Matallana 2018 is de enige wijn die Telmo Rodriguez produceert in Ribera del Duero. Een traditionele blend van Tempranillo (Tinto Fino) met ongeveer 15% andere variëteiten, waaronder: Valenciano (Bobal), Navarro (Garnacha) en witte Albillo. Van verschillende terroirs in vijf verschillende dorpen: Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos en Pardilla. De wijn gistte in eiken en roestvrijstalen vaten met inheemse gisten en rijpte vervolgens 14 maanden in Franse eikenhouten vaten van verschillende leeftijden. 14,5% alcohol en een pH van 3,68. De wijn is subtiel, harmonieus en elegant, complex en met goed geïntegreerd eikenhout, zeer expressief met fluweelzachte tannines en een lange, droge, kalkachtige afdronk. “Dit is fantastisch, elegant maar met de Duero-rustiekheid en steenmineraliteit. Het moet de beste Matallana tot nu toe zijn,” aldus “The Wine Advocate” die 97 Parker punten gaf voor deze jaargang. Slechts 22.020 flessen geproduceerd. Gebotteld in mei en juni 2020. Weetje: Jaargang 2017 van deze wijn is overgeslagen, omdat de oogst was mislukt door vernietigende vorst in de wijngaard.
Telmo Rodriguez is één van de bekendste oenologen van Spanje, en kent als geen ander de potentie van de Spaanse wijnbouwgebieden. Als hij ergens iets begint dan is dat omdat hij er iets bijzonders heeft gevonden: een onbekende druif, zeer oude stoken of unieke combinaties van de bodems… Rodriguez studeerde oenologie aan de universiteit van Bordeaux en werkte daarna enkele jaren bij Cos d'Estournel, Petit Village en Gérard Chave in de Rhône. Hij stond bekend als een zeer bedreven en intelligente leerling. Nadat Telmo de familiebezitting "Remelluri" van zijn vader uit de Rioja bij de beste wijnen van Spanje had gebracht startte hij begin jaren negentig het bedrijf Compañia de Vinos Telmo Rodriguez, dat zich toelegt op de productie van kwaliteitswijnen. In het begin was er geen geld voor eigen wijngaarden. Na maanden van speuren en eindeloos rondrijden, stuitte hij op een schitterend gelegen bezitting in de buurt van Lanciego op de grens van Rioja Alvesa. De wijnstokken zijn hier gemiddeld zeer oud en liggen hoog op zo'n 500 meter boven zeeniveau. Hij kocht de druiven op en maakte er een geweldige wijn van. Tegenwoordig zoekt Telmo nog steeds in gebieden naar oude wijngaarden waar de authenticiteit en potentie vanaf stralen. Vervolgens zoekt hij een partner in de regio die de installaties aan kan bieden om de wijn te maken en uiteindelijk te verkopen. Inmiddels is dit bedrijf uitgegroeid tot een van de meest gerenommeerde producenten van heel Spanje. Omdat hij in meer dan tien wijngebieden wijnen maakt wordt hij vaak the driving and flying winemaker genoemd. “De wijn moet eerlijk en toegankelijk blijven, en dat kan alleen als de druiven die gebruikt worden goed zijn” aldus Telmo. Hij wordt gedreven door de authenticiteit van de druif en wil dat zijn wijnen betaalbaar blijven.
Rood vlees, wild en rijpe kazen.

Zoeken