Wynns Estate John Riddoch 2019

Name: Wynns Estate John Riddoch 2019
Brand: Wynns Estate
Price: 134.95 EUR
Availability: InStock

€134,95

RP 97/100 | Drink: 2029-2059. The refinement of coopers (a result of repeated and long-term R&D over the years) is now starting to emerge as a key part of the success of these new release, premium wines. The selected one or two coopers work to preface the fruit and support the fruit and show the terroir… This is why we drink wine: to taste the place that it came from and to be transported there, if even for a moment. This 2019 John Riddoch Limited Release Cabernet Sauvignon is exceptional—it is pure and has tannic sway and flow, and the palate is steeped in five spice, raspberry, mulberry, cassis and black tea. Inchoate. Don't touch it for seven years at least. Even then...

Land: Australië
Jaartal: 2019
Regio: South Australia
Appelatie / Herkomst: Coonawarra
Druivenras: Cabernet Sauvignon
Serveertemperatuur: 16-18°C

Soort: Rode wijn

Categorie: 2019 7% korting Australië Cabernet Sauvignon Conventioneel Coonawarra Rode wijn South Australia Wynns Estate

Meer over deze wijn

John Riddoch Cabernet Sauvignon, voor het eerst gemaakt in 1982, werd opgevat als een vlaggenschipwijn voor Wynns. John Riddoch zelf was een echte visionair. Onder zijn vele prestaties zijn de bouw van de wijnmakerij Wynns Gabled en de oprichting van de Coonawarra Fruit Colony. John Riddoch Cabernet Sauvignon wordt in kleine hoeveelheden gemaakt van het beste fruit van de uitgestrekte Cabernet Sauvignon- wijngaarden van het landgoed in het hart van de streek. Het is een echte Coonawarra Cabernet Sauvignon, die alleen wordt gemaakt in jaren waarin druiven van buitengewoon hoge kwaliteit beschikbaar zijn en waarbij minder dan één procent van de Cabernet Sauvignon-druiven van topkwaliteit wordt gebruikt. Ultieme topkwaliteit dus.

Sinds de eerste wijngaarden werden geplant door de visionaire Schotse pionier John Riddoch in 1891, heeft Wynns Coonawarra Estate een reputatie opgebouwd als de meest vooraanstaande wijnproducent van de regio Coonawarra. Met de oudste wijngaarden in de regio is de geschiedenis van Wynns nauw verweven met Coonawarra. In de afgelopen twee decennia zijn de wijngaarden minutieus verjongd, met als resultaat wijnen die de ware essentie van de regio weergeven.

Gelegen op 450 km van Melbourne, Victoria en 380 km van Adelaide, Zuid-Australië, dankt Coonawarra zijn roem aan een natuurlijk bodemverschijnsel dat de terra rossa wordt genoemd, vertaald: “rode aarde”. Een lage, sigaarvormige heuvelrug van 20 kilometer lang en tot twee kilometer breed. De bovengrond is rijk en vrij doorlatend maar ook dun; vijf centimeter tot 100 centimeter diep. Het is een van de beste bodems in Australië voor wijnstokken en ideaal voor het creëren van kleine, goedgekleurde druiven die zich ontwikkelen in optimaal zonlicht. Het resultaat zijn druiven met een intense smaak, perfect voor premium wijnen.

Anderen bekeken ook

Gratis verzending vanaf € 75,-

Altijd binnen 2 werkdagen thuisbezorgd*

7% korting vanaf 6 flessen**

Wynns Estate John Riddoch 2019

Meer over deze wijn

Anderen bekeken ook

Zoeken